Tiras de pollo en plan salvaje
Rebózate en su sabor
Con la misma receta de hace 35 años, elaboradas con pollo fresco a diario y el increíble rebozado de la receta secreta de Sancho Tena padre.
MARIDAJE RECOMENDADO
Vino tinto cueva de lobos
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Bronco Burrito
El burrito que te llevará a lomos del sabor más salvaje con arroz azteca, tinga de pollo, guacamole, chile y queso.
Tartar de Búfalo
Muuuuucho tartar
Tacos texmex de costilla ibérica acompañados de queso cheddar, guacamole, lechuga y cebolla con nuestra salsa Smokie Sara.
Alitas Búfalo Wings
Vuela con su sabor
Nuestras alitas favoritas, receta de la casa. Desde hace 35 años haciendo historia en nuestra ciudad.
Brioche Dog
Un perrito que sabe a gloria sobre pan brioche artesano y con mayonesa, salsa de miel y mostaza, cebolla crujiente, queso y chucrut.
Tiras Denver
Salsa secreta, sabor intenso
Caerás en la tentación una y otra vez. Nuestras tiras de toda la vida, extremadamente bañadas en nuestra salsa secreta.
Chikenchilada
Enchilada de pollo picantito
Déjate llevar a los límites del sabor con nuestra enchilada de pollo fresco con potente pimiento verde, bechamel, queso y bacon.
Nachos Franchos
Made by nuestro jefazo Francho
Deliciosos nachos bien completitos: tinga de pollo, chili, queso cheddar, rodajas de jalapeños, salsa agria, guacamole y semillas de sésamo. ¡Casi ná!
Costilla IBERICA BBQ BRUTAL
Nuestras costillas ibéricas BBQ ahumadas con Smokarama, misma receta desde el año 1981.
BE SALVAJE
Costilla Salvaje
Saldrás rodando
No has probado unas costillas iguales, cocinadas en el punto perfecto de la carne y acompañadas en plan brutal con salsa salvaje, patatas fritas, aros de cebolla, jalapeños y tequeños. ¡Vaya combo
Philly Steak Slice
Filete de carne al puro estilo Philadelphia (Philly) acompañado de queso y cebolla caramelizada.
Quesadilla Salvaje
A base de queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y miel mostaza.
Quesadilla Veggie
A base de queso doble de queso , lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y miel mostaza.
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